日本の“おいしい”を愉しむ。新潟県産のコシヒカリを毎日精米し、お一人様ひとりずつ、ていねいに釜炊き。おいしいご飯に、こだわりのお味噌汁と素材のうまさが生きたおかず。日本の“おいしい”がここにあります。
高知宿毛の自社工場から直送したとれたて品質の魚料理

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