“本格ステーキをカジュアル＆リーズナブルに”をコンセプトにした当店では、ステーキを最適な状態で提供するため、４５日間寝かせて肉本来の旨みを凝縮させた『熟成肉』を使用する分だけを店内で原木から手切りしています。
上質な肉を焼き上げるチャコールグリルの中には富士山の“溶岩石”を敷き詰めており、“溶岩石”に熱が伝わると発生する“遠赤外線”の効果で素材の旨みはさらに凝縮し、肉が文字通りふっくら膨らむように柔らかくジューシーに焼き上がります。
ステーキのほかにも、肉汁溢れる手ごねのプレミアムハンバーグやチキンステーキ、前菜やスナックなどのサイドメニューもご用意しております。

電話番号

042-673-2913

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